| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 正宗塔博勒沙拉热量/卡路里255千卡 | |||
1、将干小麦放到小碗里。加上沸水,混合好后盖上毛巾,放置一小时。然后沥干多余的水分。
2、将小麦和其他的原料调和在一起搅拌均匀即可。
欧芹的热量20千卡(每100克);具有祛湿、开胃、治疗高血压等功效;可与海虾、西红柿、墨鱼搭配;与蛤蜊、牡蛎、黄豆相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有疏肝解郁、消炎、清利咽喉等功效;可与豆腐、西瓜、粳米搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、抗衰老、防癌等功效;可与芥蓝、芹菜、茭白搭配;与螃蟹、石榴、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、延缓衰老、杀菌等功效;可与苦瓜、排骨、火腿搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、健脾、清热化痰等功效;可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配;与山楂、牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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