| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 韩国传统料理的经典代表-参鸡汤热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于冰上掷石游戏4分钟消耗的热量240 | |||||
1、1）将糯米提前一个小时洗净，泡上
2、2）葱洗净，改刀；大蒜包好
3、3）童子鸡去除内脏，洗净血水
4、4）将泡好的糯米同大蒜一起放入鸡的肚子，用棉线绑好鸡腿，使其赌注填料处
5、5）高丽参、枣洗净，同填入馅料的鸡，葱一起放入砂锅内加水，大火煮开后转小火炖一个小时左右
6、6）吃的时候放入葱花，盐，胡椒粉即可
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、提鲜等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、发汗、增进食欲等功效；
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