| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 21千卡 | 104千卡 | ||
| 咖啡粉 | 克 | 51千卡 | 509千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | ||
| 桃酥 | 克 | 483千卡 | 483千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 金橘大理石芝士蛋糕热量/卡路里1914千卡 | |||
1、桃酥压碎,加入融化的30克黄油拌好后,用勺子压在模具底部.用桃酥代替消化饼干做饼底。感觉桃酥很难压得非常细腻,但是从价格而言,比消化饼更划算.
2、芝士隔热水融化后加入糖
3、加入一个鸡蛋,筛入玉米淀粉
4、加入果酱再加入酸奶
5、倒入模具中.
6、酸奶和咖啡粉混合,在表面画出花纹,做为装饰.
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治便秘、美容等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
咖啡粉的热量509千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃促食、消除疲劳、强筋骨等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、健发、大便秘结等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、宽肠胃、大便秘结等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、健脑益智等功效;可与牡蛎 、青椒、北极虾搭配;与豆奶、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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