| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 金银蜜豆石榴包热量/卡路里403千卡 | |||

1、将熟南瓜和酵母、蜂蜜、面粉揉成黄色面团,牛奶和
酵母、蜂蜜揉成白色面团。温暖处醒发至两倍大。

2、将发好的双色面团分别排气,揉至均匀,搓成长条。

3、分别切成小剂。

4、取一白面团和一黄面团,分别擀圆,中间刷上玉米油,边缘按在一起。可以黄色当底,也可白色当底。

5、中间放入蜜红豆。

6、包形圆形,收口朝下,黄色皮和白色皮各做几个。

7、用剪刀剪上十字口,轻轻向上掀一下,不用开口太大。

8、温暖处醒发三十分钟,放入蒸锅,开最小火,冷水上锅,等锅盖上有蒸气时转大火,十分钟关火,两分钟后开盖。

9、出锅的双色豆包。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、预防高血压、保护胃粘膜等功效;可与芦荟、五花肉、墨鱼搭配;与虾、羊肉、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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