海米芹菜叶豆渣羹-下脚料巧利用的热量和减肥功效

芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、提神、祛风等功效；可与菜花、西红柿、香芋搭配；与河蟹、虾米、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、下气消痰、和脾胃等功效；

海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与丝瓜、油菜、辣椒搭配；与猪肉、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、轻身强智、防癌等功效；可与海蜇皮、芦荟、鱿鱼搭配；与青萝卜、海螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效；可与香菜、狗肉、鳕鱼搭配；与西红柿、山楂、白萝卜相克，同食可能会引起不适；