红烧鸡腿茶树菇的热量和减肥功效

1、提前泡发茶树菇。

2、把茶树菇清洗干净，剪掉根蒂。【泡发茶树菇的水不要倒掉】

3、莲藕去皮切块。

4、把琵芭腿焯水，沥干水分。

5、准备好葱姜蒜 八角 辣椒。

6、锅中放油，加入冰糖。

7、小火熬制糖色至棕红。

8、下入焯水的鸡腿煸炒至上色。

9、加入红烧酱油 料酒继续煸炒。

10、加入泡发茶树菇的水。烧开。

11、加入葱姜 八角 茶树菇 莲藕。焖至30分钟，再加入盐大火收干汤汁即可。