| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 减肥也敢吃甜点-燕麦椰丝球热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡,相当于打磨地板122分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋分离出蛋白，用筷子打散。（图1）
2、加入椰丝。（图2）
3、加入燕麦片，要用速溶的，就是早上一冲就可以喝的那种。（图3）
4、与蜂蜜，盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差，所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话，可以再加一些燕麦和椰丝调整。（图4）
5、把面团分割成10-15克小团，揉成小球。（图5）
6、搓好的小球在椰丝里滚一下，使小球表面沾上椰丝。（图6）
7、烤箱预热150度，倒数第二层，30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层，使椰丝球表面上色。
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强体力、预防心脑血管疾病、治便秘等功效；可与香蕉、小米、小龙虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与羊排、青椒、紫菜搭配；与田鸡、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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