| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甲鱼 | 克 | 762千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 鳖炖羊热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡,相当于壁排球109分钟消耗的热量420 | |||||
1、斩成件，用绍酒，姜，葱腌一下，羊肉切块，与甲鱼，莲子，火腿，炖至熟烂即可。
甲鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴补肾、健胃、清热消淤等功效；可与枸杞子、白鸽肉、冬瓜搭配；与咸鸭蛋、鳝鱼、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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