| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 粉丝蒸大虾热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于洗衣服279分钟消耗的热量129 | |||||
1、准备好材料。大蒜切成蒜蓉。
2、将鲜虾剪去虾须、虾脚，剔除虾线（直接从虾背剪开），用料酒和盐腌制一会。
3、粉丝用温水泡发。
4、蒜蓉取一半，过油，加胡椒粉、白糖、盐炒匀后盛出；与另一半蒜蓉混合。
5、将粉丝摆入盘内，放上鲜虾。
6、将蒜蓉撒到鲜虾上。
7、如果怕腥味的可以加一点蒸鱼豉油。（不放味道更鲜美）。
8、蒸锅大火烧开后，放入粉丝大虾，大火蒸5分钟。
9、趁热快吃吧。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、提高性功能、预防高血压等功效；可与火龙果、燕麦片、丝瓜搭配；与木瓜、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、补血、明目等功效；可与菠菜搭配；
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