| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 西红柿炒西兰花热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于八段锦139分钟消耗的热量270 | |||||
1、西红柿洗净，去皮，切成半月状。
2、西兰花洗净并掰成小朵。
3、炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
4、小贴士：
5、西红柿经开水烫后更容易去皮。
6、这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、止血等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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