| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 264千卡 | 879千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 柠檬奶油酱热量/卡路里1355千卡 | |||
 热量1355千卡,相当于登山摩托159分钟消耗的热量510 | |||||
1、将奶油放在室温中软化备用。
2、把半个柠檬皮切末、柠檬果肉压汁，与鲜奶油、美乃滋，糖粉及软化的奶油一起混合搅拌均匀即可。
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效；可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配；与橘子、胡萝卜、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有增强体抗力、保护眼睛、治便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、疗疮、止咳等功效；
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