红烧鸡块的热量和减肥功效

1、鸡肉切块（买的时候叫老板切好的），尖椒切块，干辣椒切段，姜切成厚片。

2、锅热后50克油，将鸡块倒入，放入姜片和少许料酒。

3、放入豆瓣酱，干辣椒段，花椒，八角翻炒。

4、加水覆盖鸡肉，放入少许鸡精。烧20分钟（注意加水，不要让锅干掉了）

5、20分钟左右将蒜倒入，再烧5到10分左右。

6、汁快干的时候倒入尖椒翻炒，收汁后放少许鸡精可起锅。

7、成品出锅了，香辣可口哦。