| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 葱爆虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于叮当舞51分钟消耗的热量330 | |||||
1、鲜虾洗净后去鬚、头和尖刺，再去肠泥备用。
2、青葱洗净切段备用。
3、热锅放入2大匙油，放入葱白、辣椒末、蒜末和姜末爆香，再放入作法1的鲜虾快炒约2分钟至熟。
4、作法3锅内加入调味料及葱尾部分拌炒至匀即可。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、增强性功能、治疗高血压等功效；可与丝瓜、火龙果、韭菜花搭配；与红枣、苦瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、降血压等功效；
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