| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 卷心菜炒西红柿热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡,相当于变式平板支撑12分钟消耗的热量420 | |||||
1、西红柿洗净，去皮（精致做法），切瓣待用，蒜切片待用
2、卷心菜一片片分开，洗净后，沥干水分，用手撕开，茎和叶分开放；
3、锅里放油，加蒜片，倒入西红柿，翻炒出沙
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、抗衰老、促消化等功效；可与芥蓝、鲫鱼、黄鱼搭配；与白酒、海蟹、南瓜相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、健胃消食等功效；可与西红柿、辣椒、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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