| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 雪蛤 | 克 | 15千卡 | 152千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 酸奶木瓜雪蛤热量/卡路里139千卡 | |||
1、雪蛤用清水泡十二小时,去除杂质
2、木瓜削皮切块
3、雪蛤和木瓜加冰糖隔水炖二小时,取出摊凉少许后加入酸奶即可食用
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗痉挛、丰胸、抗疫杀虫等功效;可与玉米面、牛奶、狗肉搭配;与明虾、北极虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、强身健体、降血脂等功效;
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