| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 888克 | 黄豆海带猪脚汤热量/卡路里2316千卡 | |||
 热量2316千卡,相当于水中柔软体操579分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪脚洗净从中间劈成两半。
2、蒸好的干海带用水泡发
3、黄豆泡软
4、海带切菱形块，猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅
5、把时间调到40分钟，“蹄筋”档，插好电源，提示灯变绿后，拨安全阀到放气位置，放好气后再开锅盖
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、改善冠心病、养颜等功效；
干海带的热量77千卡（每100克）；具有御寒、防治富贵病、减少放射性疾病等功效；可与豆腐、排骨、油豆腐搭配；与猪血、葡萄、甘草相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水、减少骨丢失、增强免疫力等功效；可与红枣、茄子、小米搭配；与菠菜、洋葱、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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