| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 新疆大盘鸡热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于减肥操38分钟消耗的热量360 | |||||
1、倒大量的油，把花椒炸透。
2、倒入鸡，葱姜蒜，朝天椒。翻炒几分钟第四步，加砂糖，盐，料酒
3、倒酱油和水，水要淹没鸡块，加糖、盐、料酒、桂皮、八角一起煮。
4、加入小蘑菇，开始焖15分钟。
5、倒入土豆，继续小火煮到土豆熟为止。
6、倒入青辣椒红辣椒。起上色作用，辣味主要靠朝天椒了。
7、略微翻炒后，可以出锅了！装盘吧！（盘越大越好，我没圆的大盘，只好用了个方的）
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、养颜、美容等功效；可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配；与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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