| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 1055千卡 | 879千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 重油蛋糕热量/卡路里2532千卡 | |||
1、奶油在室温下充分软化打发。
2、将鸡蛋加糖粉用电动打蛋器充分打匀,分次加入鲜奶,搅拌均匀。
3、面粉+奶粉+吉士粉过筛后,一点点加入,轻轻的搅拌。
4、之后根据口味加入适量的可可粉,搅拌均匀。
5、放入已预热200度烤箱,烤20分钟。出炉即可。
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、预防便秘、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、疗疮等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、健脑益智等功效;可与小米、辣椒、干贝搭配;与豆奶、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、增进食欲、消炎等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1