| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 16千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 香菇海鲜疙瘩汤热量/卡路里458千卡 | |||

1、土豆去皮洗净切片。

2、香菇洗净切片。

3、热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。

4、再放入土豆和香菇翻炒。

5、炒出香味。

6、加入清水。

7、盖盖烧开。

8、面粉加适量的水搅拌成面疙瘩。

9、带锅开后用手撒入面疙瘩。

10、用铲子拌匀。

11、再放入蛤蜊肉和大虾,葱姜末。

12、盖盖煮5分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾利湿、美容养颜等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配;与螃蟹、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、提高免疫力、降血脂等功效;可与木耳菜、仔鸡、鳕鱼搭配;与野鸡、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
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