| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 单饼卷菜热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于聚会66分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉中打入一枚鸡蛋。
2、加上2g盐。
3、加水和成稀一点的面糊。
4、再平底煎锅上均匀的抹一层花生油。
5、离火放上适量的面糊摊成薄饼。
6、小火慢慢烙。
7、烙至薄饼开始起泡，再翻过来烙。
8、烙好的饼。
9、把土豆和辣椒一起炒成酸辣土豆丝。
10、去一张单饼，在饼上面放上适量的土豆丝。
11、从一边卷起来。
12、一份可口的单饼卷菜就做好了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、延缓衰老等功效；可与丝瓜、牡蛎 、银鱼搭配；与糖精、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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