| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 皮蛋拌豆腐热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡,相当于蛙泳53分钟消耗的热量600 | |||||
1、内脂豆腐从盒中取出，切成大小均匀的小块码在盘周。
2、大蒜切末装碗待用。
3、一个皮蛋去壳，一切八，四块摆在豆腐块上．另四块切碎粒摆放在盘中。
4、往蒜碗中倒入适量鲜酱油，少许盐，香油和鸡精，搅拌均匀，淋在豆腐块（喜欢的话，可适当加点醋）。
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、养心养神、降压等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有降低胆固醇、治疗高血压、清洁肠胃等功效；可与韭菜、大白菜、虾米搭配；与小葱、苦瓜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
