火焙鱼的热量和减肥功效

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、杀菌、防癌症等功效；可与生菜、玉米面、粳米搭配；与大葱、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有减肥、促进消化、祛风湿等功效；可与基围虾、白菜、明虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、冠心病等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、开胃等功效；