| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 普洱 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1382克 | 水果红茶热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡,相当于弹风琴332分钟消耗的热量150 | |||||
1、烧壶热开水将普洱茶沏好，滤去茶渣，倒进玻璃壶内，点燃底座里的酒精灯加热玻璃壶。（有红茶包的可免去这步骤）
2、金桔切成两半，苹果去皮去核切成小方丁，橙子圆切成两片。
3、玻璃壶内的红茶开始冒出一点小汽泡时，就把所有水果放入玻璃壶内煮几分钟。（不必等红茶彻底烧开，以免降低水果的营养成分和香味）
4、将煮好的水果茶汤倒进小玻璃杯里，待茶温稍凉一点，舀入蜂蜜，搅匀饮用（不加蜂蜜也行）。
5、一壶水果红茶喝不过瘾，就继续朝壶内填开水，继续将壶放在燃烧的酒精灯底座上加热烧开，不过2泡、3泡后，水果红茶的味道会愈来愈淡。
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃生津、理气解郁、消食醒酒等功效；与萝卜、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有去油腻、促消化、治咳嗽等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、牛奶、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、补脑养血、促进胃肠蠕动等功效；可与鱼肉、黄瓜、银耳搭配；与沙丁鱼、白萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
普洱的热量1千卡（每100克）；具有增进食欲、预防动脉硬化、护齿等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、消除疲劳等功效；可与茼蒿、雪花梨、橙子搭配；与葱、洋葱、大米相克，同食可能会引起不适；
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