搓鱼子的热量和减肥功效

土豆适量、红萝卜适量、豆腐适量、肉馅适量、葱适量、姜适量、干黄酱适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量

1、把面搓成条后,一手持面条,一手搓,搓成一个个长约3-4厘米的面棒棒,中间粗两头尖。
2、先将豆腐土豆红萝卜切丁.然后在锅内放入清油将豆腐丁煎至四面金黄,然后在上锅把肉馅炒至断生盛出.在把土豆红萝卜丁放入锅中用油炒一会放入豆腐丁和干黄酱,然后在倒入肉哨子,加入清水炖三四分钟就好了。
3、在开水锅内把搓鱼子煮熟.要比一般的面条煮的时间长的.煮出来后最好用热水过一下,这样面吃起来会更爽滑。

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、调中等功效；可与醋、豆角、豇豆搭配；与圣女果、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、防癌、化痰止咳等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、降血脂、降低胆固醇等功效；可与油菜、平菇、鲤鱼搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、润燥、止消渴等功效；可与莴笋、山楂、芸豆搭配；与菊花、红豆、何首乌相克，同食可能会引起不适；

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