| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 家庭版鱼香肉丝热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡,相当于玩游戏231分钟消耗的热量340 | |||||
1、猪肉切丝.放盐.胡椒粉.料酒.水淀粉抓匀腌制10分钟
2、把胡萝卜切丝过一下水
3、木耳泡好过水
4、葱.姜.蒜切末.豆瓣酱剁碎
5、豆芽洗净.木耳切丝.青椒切丝待用
6、热锅冷油 .待油八成热倒入腌好的肉丝 翻炒至变色捞出
7、锅内留底油放入葱.姜.蒜炒出香味.再放入豆瓣酱炒出红油
8、再依次倒入豆芽.青椒.木耳.胡萝卜翻炒 再倒入炒好的肉丝
9、最后倒入调制好的鱼香汁翻炒出锅 .忘了拍调制好的鱼香汁了.鱼香汁的调制是 酱油 醋 料酒 水淀粉 糖
10、这是做好的成品
11、好吃得不得了.馒头是我昨天做的燕麦馒头 .儿子吃了这一个没吃饱又给热了一个 哈哈
12、好吃得不得了.馒头是我昨天做的燕麦馒头 .儿子吃了这一个没吃饱又给热了一个 哈哈
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效；可与木瓜、枇杷、洋葱搭配；与红螺、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、预防便秘、益气等功效；可与荸荠、海蜇头、海蜇皮搭配；与红螺 、鸭翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、治疣赘、清热利湿等功效；可与猪肚、牛肉、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、解毒生津等功效；可与比目鱼、鲈鱼、莴笋搭配；与猕猴桃、木瓜、苹果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
