| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香煎蚝油牛肉热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡,相当于安装雨水槽52分钟消耗的热量360 | |||||
1、牛肉切成约0.3mm大片，大蒜切片；
2、把牛肉与大蒜片放入碗内，把所有调节器味料混合在一起倒入牛肉碗中，充分的搅拌，腌制30分钟
3、平底锅内倒少许油，放入牛肉片煎制金黄色取出装盘即可。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、补虚养血、消水肿等功效；可与茄子、水芹菜、鸡蛋搭配；与海螺、韭菜、红螺相克，同食可能会引起不适；
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