| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 牛肝菌 | 克 | 33千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 白牛肝菌炖排骨热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡,相当于举重429分钟消耗的热量180 | |||||
1、将排骨切大件，牛肝菌洗净。
2、所以材料一起入锅，加水烧开，文火炖到排骨软烂加盐调味就好了，一顿饭的功夫，呵呵。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；可与洋葱、南瓜、白菜搭配；与香菜、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
牛肝菌的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有补血益气、增强免疫力、抗癌等功效；可与三文鱼、葱、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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