| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 豆芽辣鸡热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡,相当于速度滑冰72分钟消耗的热量900 | |||||
1、鸡腿去骨，切丁，用奥尔良腌料，盐，姜蒜末，腌制一个小时。
2、锅里放少许油，小火吵鸡腿肉。
3、鸡肉表面熟了后取出备用。
4、锅里放少许油，放入黄豆芽
5、在放小辣椒丁
6、倒入些许水
7、等豆芽快熟的是后放入盐，辣椒粉，耗油调味。
8、等豆芽完全熟了，收汁前把炒好的鸡肉丁放入锅中，加味精，一分钟后就可以出锅了。
9、大功告成了，很简单的一道菜。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚损、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、清热明目、降血压等功效；可与鲫鱼、猪肚、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
