| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 双孢菇 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 148克 | 双孢菇热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于打磨地板7分钟消耗的热量270 | |||||
1、先炒胡萝卜。
2、再加火腿。
3、最后加菇，不用添水，菇本身就会出汤汁。
4、另需注意只加精盐炒，滴几滴香油出锅。
双孢菇的热量20千卡（每100克）；具有预防高血压、理气化痰、治疗高血压等功效；可与木瓜、荷兰豆、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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