| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 鸭肝香芹粥热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡,相当于吹雪机133分钟消耗的热量270 | |||||
1、白米洗过，然后用食用油、食盐浸泡两小时；
2、将白米与鸭肝、清水同煮至粥熟稠；
3、然后将香芹切成小段，投入粥中，搅拌均匀，盖锅盖，关火；
4、用锅粥的余温将香芹的味道焗出。然后出锅时撒上熟芝麻食用。由于香芹的味道很重，可不放香葱。
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、口臭、开胃等功效；可与鸡肝、北极虾 、樱桃番茄搭配；与虾、甲鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
