| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 避风塘肉饼热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡,相当于高抬腿104分钟消耗的热量600 | |||||
1、在肉糜上加葱粒、盐和少少生粉搅拌均匀。放在平底锅上慢火煎好，盛起
2、把蒜头切成蒜茸
3、在蒜茸碗上倒入面包糖，放盐和半至一茶匙糖，搅拌均匀，放在锅上热到半焦，蒜茸刚变黄变香，起锅倒在肉饼上面，可香了
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、清污解毒等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容养颜、抗氧化等功效；
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