| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 吉祥凤尾虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于做头发371分钟消耗的热量60 | |||||
1、虾去头去壳，洗净后在背部开一刀，去肠泥，用料酒、盐、鸡精、葱姜、少许生粉、蛋清淹制20分钟。
2、准备一个空盘子，倒入面包糠，将虾拍扁后裹上面包糠。
3、煎锅低油温，拎住虾尾部下油锅炸至金黄即可。
4、配上沙拉酱或番茄酱，美味的小食~~
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、降血压、预防动脉硬化等功效；可与大葱、芹菜、油菜搭配；与木瓜、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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