醋溜大白菜的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、解渴利尿、利尿通便等功效；可与海带、红枣、冬瓜搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、防癌症、杀菌等功效；可与龙须菜、粳米、生菜搭配；与芒果、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、提鲜等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、止血、护肝等功效；可与桑葚、土豆、大蒜搭配；与豌豆、胡萝卜、菜心相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、补中益气等功效；可与黑芝麻、石榴、高粱搭配；