东北家常地三鲜的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、养阴补虚、清热解暑等功效；可与鲇鱼、五花肉、排骨搭配；与河蟹、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、美容护肤等功效；可与牛腩、肥牛、豇豆搭配；与香雀、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、健胃等功效；可与包菜、鳝鱼、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有缓解疲劳、净化血液、增加食欲等功效；可与滨崎巧克力味灌心饼干、猪肝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；