| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 松茸炒肉片热量/卡路里1067千卡 | |||

1、将猪肉切片,用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。

2、用温水加松茸发好,洗净,撕开。

3、大蒜切成段。

4、起油锅,下猪肉翻炒。

5、待肉变色后加入松茸,添加适量的水稍煮。

6、快熟的时候加入大蒜,加蒜是习惯了,其实不加也行。加盐、糖、鸡精调好味。

7、成了,味道还不错。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、补虚等功效;可与香菇、紫菜、大蒜搭配;与杏仁、鹌鹑、红豆相克,同食可能会引起不适;
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