| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 530千卡 | 212千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 823克 | 板栗煲鸡汤热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于平底雪橇162分钟消耗的热量420 | |||||
1、将鸡切件汆水。
2、板栗去皮。
3、与新鲜的香菇一起入锅烧开后文火煮二小时即可调味出锅。
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目、益气健脾、大便秘结等功效；可与大白菜、无花果、白菜搭配；与杏仁、牛肉、牛腩相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗癌、防治肿瘤等功效；可与木瓜、油菜、茡荠搭配；与河蟹、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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