| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 7206千卡 | 717千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 1322克 | 法国巧克力沙瓦琳热量/卡路里8226千卡 | |||
 热量8226千卡,相当于打扫2165分钟消耗的热量228 | |||||
1、黄油室温软化，加入过筛的低粉和糖粉拌合，打蛋器打匀
2、加入杏仁粉，蛋黄，牛奶，香草精，打蛋器打
3、加入巧克力碎，用刮刀拌匀面糊，放入裱花袋
4、硅胶模刷上黄油和面粉，挤入面糊，摔几下排去空气180°烤20分钟
5、烤蛋糕的时候，开始准备巧克力馅，我用隔水加热的方式，鲜奶油和巧克力放在一起，隔水加热至溶化，拌匀后，填入烤好的小蛋糕里，放凉即可食用
6、成品图
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、疗疮等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗便秘、降低胆固醇、抗肿瘤等功效；可与核桃、芝麻、白果搭配；与小米、薏米、栗子相克，同食可能会引起不适；
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