| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 批萨汁焖大虾热量/卡路里375千卡 | |||
1、炒锅中稍微多放点油(大概3大匙),放入大虾煎炸至表皮酥脆,捞出控油待用;
2、锅内留底油,放入洋葱片,香菇片炒软,加入番茄酱、黑胡椒粉、批萨草炒匀,再放入炸好的大虾和盐,翻炒均匀;
3、加入少量水或牛奶,焖至入味。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、增强性欲、养血固精等功效;可与香菜、枸杞、韭菜搭配;与樱桃番茄、荷兰豆、圣女果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防癌、降血脂等功效;可与苹果、猪肉、牛肉搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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