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芋儿烧鸡的热量

芋儿烧鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肉539千卡167千卡
芋头297千卡81千卡
香菜14千卡24千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
花椒39千卡258千卡
干辣椒112千卡212千卡
八角20千卡195千卡
色拉油503千卡898千卡
酱油23千卡63千卡
味精32千卡288千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
2千卡1千卡
总量1232芋儿烧鸡热量/卡路里1809千卡
滑冰热量1809千卡,相当于滑冰258分钟消耗的热量420

芋儿烧鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉 适量、 芋头 适量、 适量、 香菜 适量、 干辣椒 适量、 花椒 适量、 豆瓣酱 适量、 酱油 适量、 八角 适量、 山奈 适量、 适量、 味精 适量、 白糖 适量、 色拉油 适量、 适量、 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精、补虚健胃等功效;可与首乌、冬虫夏草、茶树菇搭配;与芝麻、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、补中益气、增进食欲等功效;可与牛腩、芹菜、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、帮助消化、开胃醒脾等功效;可与黄豆、羊肉、羊骨搭配;与排骨、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、降血糖、健胃消食等功效;可与猪肝、羊排、鳕鱼搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、增加食欲、促进唾液分泌等功效;

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