| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 白果杏仁美肤汤热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡,相当于坐飞机1833分钟消耗的热量60 | |||||
1、白果去皮心，备用。甜杏仁洗净、姜切片，葱切段备用。
2、将猪皮片去脂肪，洗净去毛，用开水加花椒、八角焯一下
3、捞出晾凉。
4、猪皮切成短条。
5、将白果、杏仁、猪皮放入锅中，加水（水是猪皮的五倍）
6、煮沸后撇去浮沫等油花。
7、然后放黄酒，加盖在旺火上烧开，
8、然后用温火炖半小时，加入精盐调味，
9、淋少许麻油，撒上葱花即可。
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有治便秘、止咳、大便秘结等功效；可与牛奶、白果、西洋菜搭配；与猪肺、排骨、薏米相克，同食可能会引起不适；
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋润肌肤、润肌肤、和血脉等功效；
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