| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 醪糟木瓜红枣牛奶羹热量/卡路里1013千卡 | |||
1、将木瓜去皮切小丁,红枣洗净泡发
2、醪糟加牛奶入锅煮热加入木瓜丁、红枣温火略煮
3、根据口味加少许白糖。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与西兰花、猕猴桃、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提神解乏、促进食欲、润肤等功效;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗痉挛、丰胸等功效;可与红枣、香菇、玉米面搭配;与基围虾 、南瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、除腥臭怪味、宁心安神等功效;可与鲤鱼、面条、黑木耳搭配;与黄瓜、螃蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、去酒毒、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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