| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 989克 | 西红柿煎饺热量/卡路里2197千卡 | |||
1、制作饺子陷。西红柿削皮,去籽、切成小粒、拌入白糖、沥去水分、再拌入奶酪。
2、包好饺子,放入油锅里,煎到饺子皮酥脆即可。
3、将削下来的西红柿皮绕成一朵玫瑰花与煎好的饺子一起上桌。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降血压、清热生津等功效;可与豆腐、西兰花、菜花搭配;与猪肝、海蟹、鱼干相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、润肺补肾等功效;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有补钙、促进代谢、保护牙齿等功效;与鲈鱼、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、冠心病、润肠等功效;
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