| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 简易饭团热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡,相当于儿童足球55分钟消耗的热量420 | |||||
1、火腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。
2、把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
3、取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。（见下图）
4、把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成小块。
5、海苔片剪成小片放在盘子上，将切好的饭团摆在海苔片上，海苔片和饭团一起吃。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、健脾养胃、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与丝瓜、洋葱、南瓜搭配；与杏仁、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
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