| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 杏仁枸杞炒杂蔬热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡,相当于小轮自行车79分钟消耗的热量510 | |||||
1、玉米青豆粒解冻，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒。
2、锅里放油，倒入蕃薯粒略炸捞起沥油。
3、锅中留少许油，放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，少许浓汤宝兑水倒入，放少许盐，将蕃薯粒炒熟。
4、放入枸杞和杏仁粒略炒。
5、最后勾薄芡即可。
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血脂、利水通淋、益肺宁心等功效；可与豇豆、鸽肉、松子搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、明目、保肝等功效；可与青蟹、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有抗肿瘤、血虚津枯、大便秘结等功效；可与白果、牛奶、核桃搭配；与栗子、薏米、小米相克，同食可能会引起不适；
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