| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 番茄打卤面热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于循环训练29分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡蛋放在容器内搅匀；
2、西红柿切块；
3、锅内放入少许油，油热后，放入鸡蛋煸炒（鲜黄色即可）；
4、放入西红柿，翻炒数下后，兑水（两碗）；
5、十分钟后加入盐和味精，勾欠后出锅；
6、挂面（手干面最佳），煮熟后用凉水冲凉；
7、面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血压、护肤等功效；可与山楂、芥蓝、三文鱼搭配；与青鱼、鱼头、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、洋葱、肥牛搭配；与雪莲果、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
