| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 微波核桃咖啡蛋糕热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡,相当于打字612分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡蛋打入格拉斯；
2、倒入色拉油，搅拌均匀；
3、放入速溶咖啡粉；
4、加入奶粉；
5、倒入少许水，用筷子搅拌均匀；
6、在混合溶液中加入面粉和泡打粉；
7、用筷子将所有材料搅拌搅匀；
8、剥出核桃仁，掰碎，撒在混合物表面；
9、将格拉斯放入微波炉，中高火加热20分钟；
10、再用高火加热5分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、桂圆、北极虾搭配；与雪莲果、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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