| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 166千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 豌豆三文鱼炒饭热量/卡路里166千卡 | |||
1、三文鱼用少许盐和胡椒粉腌制2小时以上
2、把鸡蛋打散,煎成蛋皮,然后切条状,或是碎块(随你喜欢),青葱切段,腌好的三文鱼切成小片状
3、热锅,入少许油,把三文鱼炒过,备用
4、倒入1大勺油,加热后,把豌豆和玉米入锅,翻炒几下,把米饭和蛋皮倒入翻炒匀,然后加入三文鱼,加入调味的盐和胡椒粉,兜匀,就可以起锅了。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、降血脂、补虚劳等功效;可与蘑菇酱、芥末、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
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