食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
总量 | 356克 | 蒸茄条热量/卡路里64千卡 | |||
热量64千卡,相当于变式平板支撑9分钟消耗的热量420 |
1、原料。
2、将茄子切成长条,用少许盐腌5分钟。
3、把所有的配料装入碗里并调匀备用。
4、将腌好的茄条装盘。
5、上蒸锅大火蒸10分钟。
6、将已经蒸好的茄子取出浇上已调好的料汁就可以了。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、益肝、降低胆固醇等功效;可与鲇鱼、鳗鱼、明虾 搭配;与墨鱼、乌鳢、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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