| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 凉拌洋葱豆腐丝热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于健美操81分钟消耗的热量280 | |||||
1、洋葱切丝，放生抽、盐、味精调味。（这个步骤先做，因为洋葱比较辣，先腌一下）但是因为豆腐丝是咸的，所以少放点盐。
2、豆腐丝切小段，香菜切小段。在洋葱腌的稍微变软之后加入，加入香油调味。拌匀装盘。
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、补充钙质、防癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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