上海大馄饨的热量和减肥功效

馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、止渴、补虚损等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与辣椒、干辣椒、生菜搭配；与田鸡、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补精填髓、益气等功效；可与冬瓜、茶树菇、茼蒿搭配；与大蒜、明虾、芥末相克，同食可能会引起不适；

虾肉的热量48千卡（每100克）；具有帮助消化、缓解神经衰弱、通乳等功效；可与丝瓜、韭菜、火龙果搭配；与红枣、南瓜、橙子相克，同食可能会引起不适；

刀豆的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有利肠胃、益肾补元、止呕逆等功效；可与羊肉、羊骨搭配；与猪肉相克，同食可能会引起不适；